1408898307942.jpeg

HISTORIA

 

La Castela
1989

 

desde 1989

HASTA HOY

 

    Castelados se crea buscando un estilo y unas formas que, como en La Castela, hagan  perdurar la esencia de lo nuestro:

La calle, el bar, el encuentro, los amigos, la familia, nuestras costumbres , disfrutar alrededor de una mesa, vivencias y recuerdos en un espacio que perdure a través de los años y que la pátina del tiempo consolide en un clásico.

 

Crecemos y  una nueva generación, la tercera ya, se abre camino con el reto de aunar tradición y modernidad.

 

Todo ello respetando la premisa original de ofrecer una cocina de producto que busque la sencillez y el sabor, resaltando el valor de la materia prima.

 

Manteniendo y actualizando un recetario tradicional con aportaciones originales que hagan una cocina atractiva y saludable.

 

Esperamos que Castelados les guste ya que verles felices en nuestra mesa compensa generosamente nuestro trabajo y dedicación diarios.

 

Castelados
2016