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— CARTA —

Completan la carta otros platos (según la temporada y el mercado) sobre los que informaremos tanto en la barra como en el restaurante.

(Precios sala)

De Taberna

Pincho de Anchoa en Salazón 4,5

Mojama con Almedras 15

Jamón de Bellota 22

Cecina de León 13

Tabla quesos Españoles 14,5

Entrantes

Almejas a la Manzanilla 250 gr 15

Zamburiñas a la Marinera 400 gr 15,5

Gamba blanca o roja 250 gr 26

Coquinas 250 gr 13

Navajas 250 gr 13,5

Clochinas 500 gr 12,5

Croquetas de carabineros 13,5

Gambas rebozadas 14,5

Ensalada de Ventresca 14,5

Ensalada de pimientos asados 14,5

Ensalada de cecina, tomate y trigueros 13

Habitas con trigueros y huevo 13,5

Boletus con jamón y huevo 15

Revuelto de morcilla y habas 10,5

Revuelto de merluza y calabacín 13

Tortilla de bacalao y ajetes 13

Sugerencias

Milhojas de Ventresca 14,5

Arroz meloso con Pulpo y Calamar 16

Chipirones encebollados 15,5

Garbanzos salteados con langostinos 15,5

Ensalada de rape y setas 15

Foie en escabeche 17

Trigueros con miel y vinagre de Módena 11

Callos con garbanzos 13,5

Pescados

Merluza al aceite de Oliva virgen 19,5

Rape con Buletus 19,5

Rodaballo a la parrilla 21

Atún rojo 19

Merluza rebozada en tacos 19,5

Dorada a la Sal 16,5

Bacalao fresco con tres tomates 19

Merluza a la Bilbaína 19,5

Carnes

Solomillo al oloroso con foie 19,5

Rabo de Toro 16,5

Chuletillas de Cordero Lechal 17,5

Entrecot 22

Secreto ibérico 16,5

Carpaccio de Solomillo con salteado de boletus 17,5

Vinos de la casa

Blancos

Cuarenta Vendimias Verdejo sobre lías (Rueda) 14,5

Tintos

Martinez La Cuesta crianza (Rioja) 16,5

Monteabellòn (Ribera del Duero) 15,5

Lopez Cristobal (Ribera del Duero) 17

IVA INCLUIDO


Disponemos de menús para grupos. A partir de 8 personas.

 

 

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—  POSTRES  —

—  Sorbete de Hierbabuena  —
4,50

—  Tarta fina de Manzana con helado de Vainilla—
4,50

—  Pastel de Arroz con leche—
4,50

—  Milhojas de Hojaldre con Crema Pastelera—
4,50

—  Brownie—
4,50